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【和歌山】香烤梅(650g/保特容器包裝)

香烤梅也稱為烙梅,是由80年歴史的梅干屋老店將精心醃漬的紀州頂級南高梅,經遠紅外線細細燒烤而成。藉由燒烤,能夠使梅干的鹹度降低,口味變得圓潤,是在一般超市買不到的逸品,

建議售價:2,600元

優惠價:2,300元

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梅子的魅力

梅の魅力① 梅干しが持つ健康パワー

酸っぱさが健康に効く

日本人は古くから疲労回復、防腐作用、風邪の予防など、経験的に梅干しを健康食品として利用してきた。平安時代には薬として用いられ、戦国時代には梅干しと米の粉、氷砂糖を練った「梅干丸(うめぼしがん)」が兵士の保存食として重宝された。

梅干しの酸っぱさの原因はクエン酸だ。梅は果実の中でクエン酸の含有量が最も多く、小さな1粒にレモン1個の2~3倍とされる。クエン酸は血液をサラサラにし、血流を改善して免疫力を高め、風邪やインフルエンザにかかりにくくするという。胃炎や胃潰瘍、胃がんの原因となるピロリ菌の活動を抑制する効果も認められている。さらに、疲労回復にも効く。体内のエネルギー代謝を活性化させると同時に、疲れの原因となる乳酸を分解して体外へ放出するのだ。

梅子的魅力 梅干所擁有的健康力量

其酸味有益健康

自古以來,日本人便會為了消除疲勞、預防腐敗、預防感冒等而依循古人經驗食用梅干,並將其視為健康食品。於平安時代是作為藥物服用;於戰國時代,則是將梅干與米粉、冰糖攪拌製成「梅干丸」,作為長期保存食品提供兵士食用。

梅干的酸味來自於檸檬酸。在果實之中,梅子的檸檬酸含量是最多的,小小1粒梅子就能夠有1顆檸檬的2~3倍。

據說檸檬酸能夠讓血液變得清澈,並且改善血液循環、增強免疫力,也能夠降低罹患感冒與流行性感冒的機率。同時,其對於抑制會引起胃炎與胃潰瘍、胃癌的幽門螺桿菌之活動力的效果也已受到證實。其亦能夠有效幫助消除疲勞,且能夠在活化體內能量代謝的同時,分解會導致疲勞的乳酸,並排出體外。

 

商品介紹

河本食品設立於被譽為「日本頂級梅子之鄉」的紀州,自昭和7年(西元1932年)成立至今, 80餘年皆致力於日本傳統食品的「梅干」的製作,亦深受顧客的信賴。日本人的飲食型態逐年西式化、多元化,但「梅干」依然有著屹立不搖的人氣。

香烤梅是由精心醃漬的紀州頂級南高梅,經遠紅外線細細燒烤而成。藉由燒烤,能夠使梅干的鹹度降低、口味變得圓潤。我們將會把誠心誠意製作的梅干宅配到府,請盡情享受這難得的高級口味。


商品特性

平易近人的價格    保存期限較長 重量輕、體積也不會過大

*木盒包裝入選2018年「接待的伴手禮精選」!接待の手土産[ぐるなび]


來自購買本商品的日本顧客的開心回饋

「香烤梅」口味非常順口,十分適合當作茶點享用。因為真的很美味,會不小心吃太多。只要想到吃美食還能夠變健康,便會想要再次買來品嘗。(北海道/40-多歲女性)

年年覺得肩膀僵硬痠痛的狀況愈加嚴重,也很容易感到疲勞,但自從開始吃「香烤梅」,感覺身體變得比較放鬆了。 (愛知縣/60多歲男性)

我從事居家看護的工作,在出門工作前就會吃香烤梅。因為非常美味,所以也推薦給身邊朋友,他們似乎也有持續訂購呢。香烤梅的口味非常地溫和圓潤,是我目前吃過最美味的梅干。想必這個梅干就是有著不分年齡、任何人都會喜愛的味道。(新潟縣/天使之卵)

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